Ystävät ajattelivat, että hän oli hullu luopumaan korkeasta palkasta työstä panimon käynnistämiseksi. Tänään Jim Koch on miljardööri.

2024 Kirjoittaja: Ethan Spencer | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 09:09

Jim Koch on oluen juokseva veressään. Hän on itse asiassa kuudes sukupolvi panimo, joka sai alkunsa omassa Newtonin, Massachusettsin keittiössä, joka valmistaa keksintöä, joka lopulta tuntuisi miljooniksi Sam Adams Boston Lageriksi. Nykypäivän Sam Adams perustuu 150 vuoden ikäiseen reseptiin, joka oli kerännyt pölyä isänsä ullakolle. Mutta Jim Koch ei näyttänyt olevan tuotantomestari tai aloittaisi sen, mikä on epäilemättä maailman tunnetuin käsityöolio planeetalla. Oli aika, jolloin Jim elää rasvaa ja onnellista elämää hyvin palkattuna konsulttina. Hänellä oli kuusikymmentä hahmotyö ja suuri ura hänen edessään. Sitten 35-vuotiaana Jim järkytti ystäviään ja perheensä, kun hän päätti antaa kaiken … seuraamaan hänen unelmiaan. Tämä osoittautui erittäin viisasta päätöstä.

Jim Koch (pronssattu Cook) syntyi vuonna 1949 ja kasvoi aivan Cincinnati, Ohio. Hänen isänsä oli viidennen sukupolven palmunmestari. Jim oli tarkoitus olla kuudennen vanhin poika Koch-perheessä menemään oluenliiketoimintaan, mutta kun hän oli iästä, kotimainen olutliiketoiminta oli elämää. Jopa vuosikymmeniä myöhemmin kotimaisen olutteolli- suus oli edelleen kietoutunut kieltämisen jälkeen. Vuosina 1920-1933 keitettyjen mestareiden (ja muiden alkoholittomien tislaajien) laillisesti ei sallittu tuottaa tai myydä olutta Yhdysvalloissa. Jopa sen jälkeen, kun kielto oli poistettu, viljan rapautuminen toisen maailmansodan aikana muuttanut yleisön makua rikkaammista maustetuista pienistä eräajoista, enemmän juotavaksi ja kevyemmiksi oluiksi. 1960-luvulla yhdysvaltalainen olutteollisuus nopeasti konsolidoitiin muutamien mega-panimoiden käsiin. Kun lisäsit kaiken, Jimin näkymät kuudennen sukupolven Koch-mikrojalaseiksi eivät näyttäneet hyviltä. Jimin omaa isää ei kannustanut häntä seuraamaan perheen jalanjälkiä, koska hän tunsi jättiläisiä, kuten Budweiserin, olisi mahdotonta voittaa.

Jim lähti sitten Harvardiin oppimaan oluenliiketoiminnan sijasta. Allekirjoituksen jälkeen Jim juoksi Harvardiin saadakseen MBA: n ja JD: n. Mutta ennen kuin hän valmistui jatko-opinnoistaan, Jim ymmärsi, ettei hän halunnut perinteistä elämää, jonka hän oli juuri asettanut viettämässä vuodessa. Hän pudotti Business Schoolin ja lähti liikkeelle Outward Bound, voittoa tavoittelematonta retkikoulusta ohjaajana. Hän vietti seuraavien kolmen vuoden ajan erämaa-matka-, vuorikiipeily- ja koskenlaskuopetusta. Se oli kaukana Harvardin yhdistetystä MBA-JD-ohjelmasta, jonka hän oli lähtenyt pois.

Näiden kolmen vuoden jälkeen Jim palasi Harvardiin päättämään grad-koulusta. Hän valmistui vuonna 1978 ja hänestä tuli konsultti arvostetulle Boston Consulting Groupille. Konsulttina Jim asettui henkiin elämään ja ilmoitti sellu- ja terästehtaista valmistusprosesseissa.

Nyt voit kuvitella, että kaveri, joka pudotti Harvardin grad-koulusta opettamaan vuorikiipeilyä, ei ehkä ole tyytyväinen tähän karkeaan konsultointielämään hyvin kauan. Viiden vuoden konsultoinnin jälkeen Jim päätti tarvitsevansa muutosta. Eikä vain uusi työ, vaan uusi ura. Uusi teollisuus. Uusi elämä. Jim järkytti ystäviä ja perhettä, kun hän ilmoitti aikovansa jatkaa huonoja intohimoitaan. Hän oli 35-vuotias ja ansaitsi yli kuusi lukua vuosittain, ja hänellä oli runsaasti mahdollisuuksia yritysten etenemiseen ja suhteellisen vähän stressiä. Mutta Jim antoi sen kaiken. Se vie kipeästi!

Jätettyään Boston Consulting Groupilta, Jim alkoi keksiä eri reseptejä heti keittiöstä. Boston Beer Co aloitettiin samassa keittiössä samaan aikaan, kun koko maassa oli vain noin kymmenkunta käsityöläisyrittäjiä. Yhdysvalloissa on nykyään yli 2500 käsityöläisyritystä. Jim haki nopeasti Harvardin MBA: n työskennellä ja kirjoitti Boston Beer Co.:n ensimmäisen liiketoimintasuunnitelman. Hänen tavoitteenaan oli myydä 1 miljoonaa dollaria olutta 6 vuoden aikana (noin 5000 barrelia olutta). Hän suunnitteli, että hänellä oli yhteensä kahdeksan työntekijää, ja hän maksaisi itsensä vuosipalkasta $60,000.

Jim pyysi isältään perheen parasta olutta reseptiä. Hänen isänsä vietti viikonloppuna kaivaa ullakolla ja lopulta löytyi resepti, joka oli kerätä pölyä vuosikymmenien ajan. Resepti on peräisin 1860-luvulta Jimin suurta isoisältä Louis Kochilta. Tämä resepti tuli Boston Lagerin perustaksi. Jim pian osuu nerokkaan markkinointi-idean: Nimeäminen yhtiön päämerkki " Samuel Adams"Todellinen Sam Adams oli Bostonin syntynyt, Harvardin koulutettu vallankumouksellinen sankari, joka oli yksi Yhdysvaltojen perustajajäsenistä, joka auttoi kirjoittamaan ja lopulta allekirjoitti itsenäisyysjulistuksen Sam Samams oli myös panimo.

Jim meni ovelta ovelle tai pikemminkin bar-to-bar, hänen oluen näytteitä, vakuuttaa baarimestarit ja ravintola ruokaa ja juomaa johtajat kuljettamaan hänen olutta. Hänen liiketoimintaansa ja markkinointituntuaan yhdistettynä hänen folksy -malleihinsa (esillä brändin mainoksissa) auttoivat häntä avaamaan menestystä hänen aloitteleville käsityöteolistaan. Vuoden kuluttua Kochin kotivalmiste nimettiin maan parhaaksi kansallisella panimofestivaalilla.

Tämä markkinointisuunnitelma toimi erittäin hyvin. Muistakaa, Jimin tavoitteena oli myydä 1 miljoonaa dollaria olutta kuuden vuoden kuluessa. Kuudennessa vuodessa Boston Beer Company myi tosiasiallisesti 21,2 miljoonaa dollaria olutta. Sen jälkeen kun 10 vuotta oli vuonna 1994, se kasvoi 128 miljoonaa dollaria.

Boston Beer Co julkaistiin vuonna 1995 New Yorkin pörssissä. IPO tarjosi osakkeita $20. Jotkut onnekas Sam Adams juovat todella löytyi tarjouksia kuuden pakkauksissa, joiden avulla he voivat ostaa varastossaan 15 dollaria osakkeelta. Voitko kuvitella? Tämän kirjallisen julkaisun mukaan Boston Beer Company, joka on asianmukaisesti valittu tick-symboli "SAM", käy kauppaa osoitteessa 243 dollaria per osake. Se on 1115 prosentin lisäys alle vuosikymmenen aikana. Tällä päivän osakekurssilla yhtiöllä on yhteensä markkinakorkki 3,13 miljardia dollaria.

Vaikuttavasti, jopa lähes kolmen vuosikymmenen jälkeen, Jim Koch on onnistunut säilyttämään yrityksen omistukseensa yhden kolmasosaa. Siksi kun osakekurssi nousi 225 dollariin syyskuussa 2013, hän virallisesti tuli olutta miljardööri. Tällä päivän osakekurssilla Jim on vain hieman alle 1,1 miljardia dollaria.

Kochin Boston Lagerin menestys on auttanut amerikkalaista käsityöaluetta kasvamaan harppauksin. Käsityöläisten amerikkalainen myynti on kasvanut vähintään 10 prosenttia vuodessa kultakin seitsemältä vuodelta. Muista, kun Jim aloitti, Yhdysvalloissa oli vain noin kymmenkunta käsityöläispanimoa. Nyt on yli 2500 - eniten on ollut milloin tahansa vähintään 1887, Brewers Associationin pitämän kirjanpidon mukaan. Tänään Sam Adams on tunnetuin olutmerkki Amerikassa. Se on yhtä tunnettua kuin suurten oluen konglomeraattien, kuten Anheuser-Busch InBev ja SAB MIller, tuotemerkit.

Kun Jim Koch aloitti Sam Adamsin, hänen unelmansa oli jonain päivänä myydä 5000 tynnyriä olutta ja kahdeksan työntekijää. Nykyään yhtiö valmistaa 3 miljoonaa tynnyriä ja työllistää noin 800 henkilöä. Boston Beer Co.:n perustamisen jälkeen vuonna 1984 Koch on jatkuvasti kasvattanut tuotevalikoimaansa, olutlajikkeitaan ja verkottunut luottamuksellisesti parhaalle jakelulle. Hän on osoittanut, että korkealaatuisen oluen valmistelu voi olla hyvä liiketoimintamalli, jos se tehdään oikein.

Nykyään 64-vuotiaalla Jim Kochilla on miljardi syytä nostaa lasia hänen kuuluisimmasta käsityöalastaan. Hän on oikeastaan ensimmäinen historian henkilö, joka tekee miljardeja dollareita käsityöolutta. Hänen perheen resepti, kolme Harvardin astetta (ja älyä heidän kanssaan), Koch suositteli käsityöolutta Yhdysvalloissa ja käänsi Boston Beer Coin kolmanneksi suurimmaksi amerikkalaisomistuksessa olevalle panimolle.

Hän tiesi, että perinteinen työ ja ura eivät ole hänen puolestaan, mutta hän antoi hänelle lyhyen kokeilun joka tapauksessa ennen kuin hän seurasi intohimonsa ja aloitti Boston Beer Companyn. Jälleen kerran, jos sinulla on jotain intohimoista - löytää keino tehdä paljon rahaa siitä ja et koskaan kyllästy työstäsi. Oikeastaan et koskaan edes pidä sitä työtä lainkaan!