Maailman kalliimpia pullollisia samppanjaa

Maailman kalliimpia pullollisia samppanjaa
Maailman kalliimpia pullollisia samppanjaa
Anonim

Se on kyse vuoden ajasta! Vuoden aikaan, jolloin saamme yhdessä perheen, ystävien ja toivon juhlimiseen. Se on uusi vuosi! Uudenvuoden soitto samppanjalla on tullut perinteeksi, ja uudenvuoden juhla ilman sitä (jopa alkoholittomassa muodossa) tuntuu lähes uhraavalta. Samppanjan valitseminen, laatu ja hinnoittelu voivat vaihdella villinä. Joskus upean samppanjan löytäminen on enemmän tekemistä onnensa kanssa kuin missään muualla, ja kallis pullo ei aina ole paras samppanja. Tämä ei kuitenkaan ole pysäyttänyt samppanjaa tuottajia ottamasta yhä kalliimpaa samppanjaa. Joka vuosi toinen samppanjan brändi nousee "Kalleimmaksi samppanjaksi maailmassa", ja tänä vuonna kallein pullo maksaa yhtä paljon kuin jotkut kartanot eteläisessä Kaliforniassa.

(Kuva: Getty Images Moet & Chandon)
(Kuva: Getty Images Moet & Chandon)

Jotta ymmärtäisit, miksi samppanja pystyy hallitsemaan tällaisia kohtuuttomia hintoja, sinun on ensin tarkasteltava, miten se liittyi tärkeisiin juhliin. Samppanja on kuohuviiniä, joka on valmistettu Ranskasta peräisin olevista rypäleistä. Vaikka jotkut käyttävät samppanjaa sateenvarjoina kaikille kuohuviineille, se liittyy useimmiten samppanjaa tuottaviin kuohuviiniin. Erityisiä rypäleitä käytetään luomaan makea juoma, ja samppanjan ulkopuolella valmistetut samppanjat käyttävät usein korvaavia lajikkeita. Ensimmäinen samppanja luotiin Benedictine Monksin Saint Hilaire Abbey, lähellä Carcassonne, Ranska vuonna 1531. Heidän kuohuviiniä kutsuttiin Blanquette de Limoux. Toinen 100 vuotta ennen kuin samppanjaa luotiin virallisesti Englannin tiedemies nimeltä Christopher Merret. Hän kykeni hyödyntämään hänen samppanjaa, koska lasipullot pystyivät lopulta käsittelemään fermentointiprosessin aikana syntyneitä voimakkaita paineita. Se olisi vielä 200 vuotta ennen kuin samppanja todella kiinni, kun muut valmistajat alkoivat käyttää Merretin menetelmää. Vuoteen 1850 mennessä myytiin 20 miljoonaa pulloa vuodessa.

Samppanjan suosio kasvoi nopeasti, koska se syntyi historiallisessa vaiheessa. 1700-1800-luvun Euroopan aateliset olivat ensimmäiset ihmiset, jotka nauttivat säännöllisesti samppanjaa. Samppanjan tuottajat viljelivät huolellisesti juoman kuvaa niin, että se liittyi rotuun olemassaolon alusta. Se tarjosi tärkeitä juhlia ja kuninkaallisia kokouksia. Palvelemisesta tuli keino merkitä tärkeyttä kuninkaallisissa piireissä. Se vei tuon mystiikan vuosisatojen läpi, ja 1800-luvun loppupuolella alkoi vahvan keskiluokan alku, ja talon pullo samppanjaa tuli merkki ylöspäin liikkuvuuteen. Yhtäkkiä, jokaisella oli oltava yksi.

Nopeasti eteenpäin, ja samppanjaa pidetään edelleen vaurauden ja tilan merkkinä. Julkkikset ja poliitikot nyt toteuttavat "itsekkäitä", jotka pitävät viimeisintä suosittua samppanjaa. Samppanjatuottajat poistuvat tavasta korostaa heidän samppanjaansa eliittiä kaikessa mainonnassaan. Kalliit samppanjat tekevät otsikoita, ja 2013 kallein samppanja, ei ollut poikkeus. Gout de Diamant Brut Diamond Champagne maksaa leukaa 1,2 miljoonaa dollaria. Pullon sisällä oleva samppanja tuotti Chapuy, ja sen sanotaan olevan kukkainen, kermainen rakenne, jossa on "kevyt ja tyylikäs viimeistely". Vaikka juoma, joka on valmistettu yhdistelmästä grand cur chardonnay, pinot noir ja pinot meunier viinirypäleet voi olla ihana (Gout de Diamants valittiin "Best Taste" vuonna 2012 Champagne Business News), se on itse asiassa pullon itse syy hinnankorotukseen. Suunnittelija U.K. luksus-suunnittelija, Alexander Amosu, pullossa on Gout de Diamant -logo valkoisesta kulta. Perinteisesti Swarovskin kristalli on leimannut logon sisään, mutta tässä nimenomaisessa räätälöidyssä linjassa kristalli on korvattu yhdellä 19-karaatin syvävetoketjullisella timantilla. Etiketti on myös 18-karaatin kiinteästä valkoisesta kulta, ja pullon omistajan nimi on kaiverrettu. Jokainen pullo valmistetaan käsin. Jos käsityönä oleva viinipullo ei ole tilasymboli, en tiedä, mikä on. Jos sinulla olisi mahdollisuus pudottaa miljoona plusta jotain, pudottaisitko sen timanttikorkkipulloon samppanjaa? Kerro minulle.

Suositeltava: